蒸蛋糕系列蛋糕

為了心愛小女兒出生所精心設計的超綿密日式蒸蛋糕，親友吃了讚不絕口，不拿出來分享太可惜了~!
蛋糕三個層次豐富味蕾(蒸蛋糕+戚風蛋糕底+日式乳霜/寒天凍)
蛋糕低糖不負擔(很重要)

  檸檬雪天使(6吋、8吋蛋奶素)
食材：奶油乳酪、鮮奶油、優格、檸檬汁、雞蛋、上白糖、海藻糖、日本麵粉、鮮奶、寒天粉、乳霜。
特色：

蛋糕分層:戚風蛋糕鋪底+蒸乳酪蛋糕體+酸甜寒天檸檬凍

綿密口感、帶有酸味檸檬寒天凍與蛋糕體結合、清爽不甜膩，濃郁乳酪及奶味。

  芋泥蒙布朗蒸蛋糕(6吋、8吋蛋奶素)
食材：自製低糖芋泥餡、奶油、牛奶、日本麵粉、雞蛋、上白糖、海藻糖、寒天粉、芋泥乳霜。
特色：

蛋糕分層:戚風蛋糕鋪底+蒸芋頭蛋糕體+麻吉+芋泥乳霜

芋頭控不能錯過!!!濃郁芋頭鮮奶香味、低糖不甜膩、QQ麻吉加上芋泥奶霜入口即化。